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甘肃省市场监督管理局对甘南州乳粉生产企业开展检查

来源:    发布时间:2021-06-03 16:48:17    阅读次数:   
  本网专稿(卢涛 特约通讯员 付国进)根据市场监管总局特殊食品司关于开展特殊食品生产企业体系检查的工作要求及省局《2021年食品生产监督检查计划》, 5月24日至29日,甘肃省市场监管局食品生产处组织体系检查专家对甘肃华羚乳品股份有限公司和燎原乳业股份有限公司进行体系检查。     
   检查组依据《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》《预包装食品标签通则》《乳制品良好生产规范》《乳制品生产许可审查细则》等相关法律法规及国家标准,通过听取企业介绍、现场核查、查阅资料等方式,对企业食品生产许可条件保持、厂区环境、设施设备、卫生管理、生产过程安全控制、文件管理、检验能力、产品贮运、追溯与召回等方面进行了全面检查。
  检查组在反馈会上对企业和监管部门提出具体工作要求:一是要求企业解放思想,与时俱进。多向当前行业先进学习经验,改进自身不足,进一步规范生产过程管理,切实落实食品安全主体责任。二是企业要按照要求开展食品安全自查。主动消除食品安全风险隐患,提升企业的风险自控能力,保证食品质量安全。三是监管人员严格履行监管职责。监督企业整改问题,同时加强对企业从业人员培训,提升食品安全水平保障能力,确保乳制品质量安全。